27 апреля
мария шумная
Просторно, светло, много света и места. Фишка заведения-панорамные окна на набережную и озеро, это, конечно, приятно. Но...
Просторно, светло, много света и места. Фишка заведения-панорамные окна на набережную и озеро, это, конечно, приятно. Но и предсказуемо, потому как он и находится на набережной. Нет уюта и атмосферности, завышенные цены присутствуют. Оправдывает ли их кухня? Нет...похлебка из оленины была вкусна, но вот жаркое с грибами безнадежно испортили солюь, набухали туда ее до дури много. Эксклюзив-мороженое с икрой ряпушки-сомнительное удовольствие. Ешь мороженое, во рту вкус рыбы. .Не для меня, однозначно...Подведя итоги-локация отличная, помещение светлое, большое, уюта нет, цены на туристов, кухня огорчила до чрезвычайности🤔
Читать
2 июня
ольга чистякова
Очень стильный, продуманный и классный ресторан!
Кухня фееричная, непростая, очень качественная, интересная, свежая( в с...
Очень стильный, продуманный и классный ресторан!
Кухня фееричная, непростая, очень качественная, интересная, свежая( в смысле взгляда на меню ).
Обслуживание классное, деликатное, профессиональное, отработанное.
Интерьер классный. Не отвлекающий, мягкий, модный. Все как надо.
Хочу похвалить и порадоваться за вас! Получилось круто!
Это мнение вашего коллеги, способного оценить и признать классный проект и уровень труда и компетенций!
Если будет все так же, просто не обращайте внимания на отзывы другого порядка. Тот, кто ничего сам не делал не способен оценить в должной мере.
Рекомендую. Вкусно! Красиво! Браво поварам!
Читать
8 августа
Дина И
Оценка будет по нескольким категориям
1. Место - 5 баллов!
Красивое место, вид шикарный, терраса великолепна! И всё это...
Оценка будет по нескольким категориям
1. Место - 5 баллов!
Красивое место, вид шикарный, терраса великолепна! И всё это в любимом Петрозаводске!
2. Интерьер - 4 балла!
Сдержанный стиль, стены - огромные панорамные окна!
И вот тут я снимаю балл, потому что я врезалась в эти прекрасный прозрачные стены - совершенно трезвая шла рядом с хостес, та только ахнула!
И... ничего, лёд принесла мне только по моей просьбе.
Блин, ребята, ну вы знаете, что у вас такая чистота и прозрачность стёкол - птицы врезаются.
Вы сознательно не стали вешать жёлтые круги, чтобы не портить вид - понимаю, но... обеспечьте безопасность как-то по другому!
Сделайте рамы шире, чтобы снять визуальный эффект отсутствия препятствия или работайте с персоналом!
Хостес видела, что я иду мимо двери, видела, что я отвлеклась на телефон, видела мою уверенную походку и ничего не предприняла
3. Блюда - 4 балла!
Есть то, что было прекрасно, выше всех похвал (с нами были ценители), а есть и разочарование.
Супер: Сугудай из сига с томатной икрой. Лохикейто из форели. Брускетта с уткой.
Разочарование: Форель жареная с картофельным крикетом. Была пересушена, повар подстраховал себя и передержал рыбу, ок, но тогда не 990руб за небольшой кусочек, даже не из серединки рыбы.
При этом картофельный крикет - огонь! Очень тонкая грань в поджарке и вкусно.
Далее:
Оленина - мнения разошлись, так как ждали долго и уже опаздывали, то оценить не смогли по достоинств.
Обидно, что официант не предупредила о времени готовки
Мы заказали три порции - одну сделали примерно за 40минут, а две другие сильно дольше.
3. Персонал - 4 балла!
Эмм, надо ещё поработать
Хостес никак не отреагировала ни до ни после моего "входа" в стену.
А я вообще-то клиент скандальный и умею писать в книгу жалоб и предложений. Только ресторатор из Москвы остановил меня и рассказал про компромисс между красотой и безопасностью.
А официант заявила моим друзьям, что мы её путаем и очень шумные. Ну, вот спорно!
С одной стороны мы были шумные и путали, а с другой стороны есть блокнот и ручка. И мы в целом вели себя прилично и к её просьбе прислушались.
В итоге одно пиво забыла принести, а оленину готовили супер долго - можно было сразу предупредить об этом (мы чуть на поезд не опоздали).
Кристина - спасибо за вечер, но есть ещё над чем работать.
Резюме!
Ресторан стоит посетить, находится на террасе с таким видом - просто наслаждение!
Спасибо авторам за то, что создали эту красоту в Петрозаводске!
Желаю вашему ресторану всевозможных успехов и процветания, хочется вернуться
Читать
Добавить отзыв
