13 января
Анастасия К.
Очень классное атмосферное место, куда однозначно хочется прийти еще раз!
Подача блюд, потрясающие интерьеры, персонал ...
Очень классное атмосферное место, куда однозначно хочется прийти еще раз!
Подача блюд, потрясающие интерьеры, персонал — все на высоте.
Хотелось бы посетить второй этаж, потому что, как минимум, лестница завораживает!
Сами блюда показались необычными — нестандартные сочетания, которые оставят новые гастрономические впечатления. Одни крутоны из капустного хлеба с тартаром чего стоят! Неожиданно и вкусно)
Ресторан обязателен к посещению ❤️
Читать
9 апреля
Олиана
✔️ Заведение с авторской кухней. Пространство ресторана разделено на две зоны: первый этаж — Gastro bistro (в приятных т...
✔️ Заведение с авторской кухней. Пространство ресторана разделено на две зоны: первый этаж — Gastro bistro (в приятных тонах и располагает к отдыху), второй этаж — fine dining (подойдет для торжеств).
✔️ Персонал. Нацеленность на высокий сервис, но иногда хромает. Хостес с заезженной улыбкой, а иногда с высокомерным взглядом и отсутствующим желанием провожает вас к столу. Была два раза, прям очень разное впечатление.
Официант Яна - высококлассный: такое внимание к гостям и мелочам, просто любовь. Мне ничего не приходилось говорить, она все предугадывала сама. Рассказывает про блюда, подчеркивая их особенности, и все это с большой любовью и улыбкой.
Официант 2 (парень). Не сложился наш контакт. Очень много суеты, частое и долгое отсутствие в зале. Принес не тот лимонад, пока ждала хлебную корзину, остыло блюдо. В какой-то момент у меня сложилось полное впечатление, что наш стол игнорят, но мило и обходительно занимаются другими. Мое празднование дня рождения было этим подпорчено.
✔️ Меню представлены разнообразные блюда, в том числе закуски, салаты, супы, горячие вторые блюда, гарниры, десерты.
✔️ Заказ по первому этажу:
Комплимент от Шеф-повар: страчателла с хурмой, по истине великолепное сочетание и нежный вкус.
Куриный бульон с лапшой, шпинатом и перепелиным яйцом. Это самый вкусный куриный суп, который я когда-либо ела. Курица разрезана на тоненькие ломтики и ее достаточно много, соль и перц все меру, нежный шпинат и перепелиные яйца все это обрамляют. Единственный минус, ломтики слиплись во время варки или их забыли разделить. Ложкой это делать крайне неудобно.
Морской гребешок живой на створке подается с соевым соусом. Оказался наисвежейшим и очень вкусным. Если вы пробуете гребешка впервые, то лучше это сделать без соусов, почувствуйте этот вкус моря.
Томленная утка с печенной капустой и сливой. Это как окунутся в детство, когда бабушка готовила пироги из капусты в печи и томила утку на углях. Нежнейшая утка, просто таит во рту, слива придает ей слегка кисловатый вкус, но в сочетании просто восхитительно.
Десерты: для меня они оказались через чур сладкими «Рапан и три шоколада», «Полено с манго, маракуйя и кокосом».
Лимонад: малина/дыня. Сладкий, приятный на вкус. Особо не впечатлил.
Баран-Рапан однозначно советую к посещению, для меня это фаворит в городе Сочи. Обязательно загляну сюда в следующую поездку.
Звезду снимаю за персонал, тут еще не все сказано, что мне не понравилось в обслуживании.
Это исключительно мое восприятие и стечение определенных обстоятельств.
Ваше мнение может отличаться от моего и это нормально 😇
Всем добра 🕊️
Читать
30 апреля
Maxim Shepelenko
Отличное место чтобы провести вечер в кругу родных и близких людей. Приятная атмосфера, интересный современный дизайн. О...
Отличное место чтобы провести вечер в кругу родных и близких людей. Приятная атмосфера, интересный современный дизайн. Отзывчивые официанты с радостью помогут сделать вам правильный выбор блюд. Очень порадовала карта оригинальных коктейлей, любителям чего-то необычного сильно рекомендую попробовать. Пробовали в основном морепродукты - устрицы, рапаны, сивиче. Все очень вкусно! Рекомендую так же попробовать десерты, но будьте осторожны - они ОЧЕНЬ сладкие :)
Читать
Добавить отзыв
