Осень - традиционная пора заготовок. Чтобы хватило на долгую зиму, хозяйка старается сохранить для своей семьи кусочек лета, из выращенного урожая. Каждый знает, что домашние заготовки из даров природы в зимне-весенний период - являются источником здоровья, так как это экологически чистые продукты. Умение заготовить продукты впрок – искусство весьма оригинальное. Книжная выставка поможет хозяюшкам получить исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления всевозможных салатов, закусок, соусов. Все, кто увлекается заготовкой припасов на зиму, непременно должны посетить выставку.